|
سازمان بین المللی استاندارد (ایزو) ایزو 22000:2005 ایمنی مواد غذایی به سیستم مدیریت استانداردها توسعه یافته. نام رسمی ایزو 22000:2005 سیستم های مدیریت ایمنی مواد غذایی -- همه در زنجیره غذایی برای شرایط شرکتها و سازمانها ، ایزو 22000:2005 استاندارد های بین المللی و مواد غذایی ، ارائه نوشیدنی (بدون غذا) ، و بسته بندی شرکت ها ، از جمله "از مزرعه تا چنگال" زنجیره ای مواد غذایی ، تمام سازمانها ، از جمله ایمنی مواد غذایی است سیستم مدیریت تعریف شرایط.
مشتری افزایش تقاضا برای غذای سالم در دسترس هستند. این به توسعه بسیاری از استانداردهای ایمنی مواد غذایی منجر شده است. مدیریت ایمنی مواد غذایی را برای تعداد فزاینده ای از استانداردهای ملی به سردرگمی منجر شده است. به عنوان یک نتیجه ، نیاز به انطباق و بین المللی با این شرط به دیدار با selflemektedir ایزو 22000:2005 وجود دارد.
استاندارد ، در طول زنجیره غذایی برای اطمینان از امنیت غذایی را برای ارتباط تعاملی ، سیستم های مدیریت ، از قبل واجد شرایط برنامه ها و دوره های طرح مخاطرات ایمنی مواد غذایی را از طریق کنترل و سیستم مدیریت ، بهبود مستمر و به روز شده ، از جمله عناصر کلیدی به رسمیت شناخته شده ترکیب.
ایزو 22000:2005 ، مسائل ایمنی مواد غذایی به فراتر از الزامات قانونی برای شرکت های که می خواهند برای تعریف نیازهای بروید.
|
